За много хора сутринта започва с война между будилника и възглавницата, в която закуската почти винаги е първата жертва.
Изглежда, че този ритуал може лесно да бъде отменен без последствия, като просто компенсирате всичко с обилен обяд, съобщава .
Но тялото живее по свои древни, неумолими закони и за него пропускането на сутрешното хранене е тревожен сигнал. В отговор на дългия пост организмът забавя основната обмяна на веществата, опитвайки се да спести всяка калория.
Снимка:
Вечерта, когато най-накрая се нахраним обилно, тя с готовност изпраща по-голямата част от енергията си към мастните депа – за да се запаси. Това е еволюционно обоснована стратегия за оцеляване, но тя е разрушителна за фигурата и здравето ви.
Циркадните ритми, които контролират производството на инсулин, също са объркани. Проучванията показват, че хората, които редовно закусват, по-рядко изпитват внезапни пристъпи на глад и преяждане през деня.
Сутрешното хранене, особено богато на протеини, действа като метаболитен стартер. То буквално „дава старт“ на процеса на изгаряне на енергия и помага за контролиране на апетита до вечерта.
Навикът да се закусва създава по-стабилен хормонален фон. Не се насилвайте да ядете пълна английска закуска.
Дори една малка, но питателна закуска през първия час след събуждането ще даде ясен сигнал на тялото ви. Кисело мляко с плодове, омлет със спанак или просто пълнозърнест тост с авокадо ще свършат работа.
Основното е да дадете на тялото си да разбере, че времето на глада не е настъпило и е безопасно да изразходва калории. С течение на времето това се превръща в навик, а тялото отговаря с благодарност под формата на плавна енергия и липса на натрапчиви мисли за храна.
Прочетете също
- Защо не можете да се доверите на теглото на кантара: показателите за напредък, които наистина имат значение
- Кога водата става по-важна от храната: скритите признаци на дехидратация, които приемаме за глад
